豆腐做法大全家常(豆腐做法大全家常做法)

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本文目录

1. 豆腐的做法做法做法12种家常做法
2. 好吃的家常版豆腐做法
3. 豆腐最过瘾的家常做法

豆腐的12种家常做法

材料：大白菜400克、豆腐500克、家常家常葱姜共30克 、豆腐大全豆腐大全植物油50克、做法做法做法盐3克,家常家常味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克

制作工艺

1、白菜、豆腐大全豆腐大全豆腐都适当切块，做法做法做法姜切末，家常家常葱切丝
。将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟 。

2 、大白菜洗净后切成段，放入豆腐块锅内煮熟后倒出；

3、锅烧热 ，放油适量，放入葱姜炒香后加入白菜稍炒；

4 、将锅置于旺火上 ，放入植物油烧热，将葱末和姜末炸出香味，加入高汤(400克) 、盐 、豆腐块和白菜；

5、炖至白菜和豆腐块融为一体时，撒入味精和鸡精即可。

好吃的家常版豆腐做法

主料 ：豆腐、香菇、木耳、竹笋  、白果

辅料：蚝油、盐、糖

制作流程

步骤1

豆腐切块，倒入开水，加点盐，泡20分钟。既可以去豆腥味 ，豆腐也不易散。

步骤2

香菇木耳泡发后洗净切块，竹笋氽烫洗净后切块。

步骤3

锅里热油，先倒入香菇木耳翻炒。

步骤4

再倒入竹笋翻炒入味。

步骤5

倒入适量的清水 ，没过食材即可，放入白果。

步骤6

煮到白果熟了 ，倒入豆腐，轻轻地翻动。再放入调味料。

步骤7

再煮一会，让豆腐入味。最后用水淀粉勾芡收汤即可。

豆腐最过瘾的家常做法

材料准备

北豆腐400克 、鸡蛋1个 、拌饭酱2茶匙、油适量
、盐适量

制作步骤

步骤1

豆腐稍加冲洗切成均匀小块，鸡蛋打散备用。

步骤2

在平底锅中倒油烧热 ，豆腐块表面裹一层蛋液。

步骤3

放入锅中煎至两面金黄 ，撒上盐。

步骤4

在煎好的黄金豆腐表面淋上一层拌饭酱即可。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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